Un llamativo dato reveló qué vinos toman los mendocinos y cómo los consumen
Tres de cada 10 mendocinos prefieren tomar vino antes que cualquier otra bebida (con o sin alcohol) en un contexto social. Así lo reveló un reciente informe privado que da cuenta de cómo se consume la bebida nacional en el norte de Mendoza, en los departamentos de Ciudad, Godoy Cruz, Guaymallén, Las Heras, Luján de Cuyo y Maipú.
El informe dio a conocer que el vino es la bebida preferida por los mendocinos cuando se juntan con amigos, para una comida o una salida, elegido por el 31,85% del total. En segundo lugar quedó el Fernet (23,38%) y el podio lo completó la cerveza, con 22,89%. También hubo quienes respondieron que prefieren tomar Gaseosa (13,43%), Bebidas blancas o destilados (3,48%), Agua (1,99%), Cóctel (1,49%) y otros (1,49%).
El estudio fue realizado por Demokratía y lleva la firma de su director, Nicolás González Perejamo. En el mismo se tomó como universo el total de la población de más de 16 años. Para tal fin se realizaron 718 entrevistas presenciales en 81 sectores territoriales acorde a las características poblacionales definidas por el censo y los datos demográficos otorgados por la DEIE.
Así, el relevamiento fue realizado entre el 29 de julio y el 2 de agosto de 2024 y su nivel de confianza es de 95%, con un margen de +/- 3,25%.
Qué toman los mendocinos
El documento también dio a conocer que el 84,58% de las personas en Mendoza prefiere bebidas con alcohol en los encuentros sociales, mientras que el 15,42% opta por algo para beber sin. En la diferenciación por género, el 81% de las mujeres prefieren las bebidas con alcohol, mientras que el 19% las sin alcohol. En tanto, el 88,12% socializa con bebidas con alcohol y el 11,88% prefiere hacerlo sin alcohol.
El material aportado por Demokratía también dio a conocer que las mujeres prefieren levemente más el vino que los hombres. El vino fue elegido por 38,27% de las mujeres que respondieron cuál era su bebida con alcohol de preferencia (con la cerveza en segundo lugar -29,63%-). En cambio, el 37,08% de los varones eligió a la bebida nacional como su primera opción (en segundo puesto quedó el fernet -29,21%-).
Respecto a qué tipo de vino es el preferido en Mendoza en general, la batalla la ganaron los tintos, con el 54,23%. Atrás quedaron los blancos, con el 16,41%, los rosados, 6,97% para ellos, y cerraron los espumantes con un 4,98%. Asimismo, un 17,41% prefirió ningún vino.
Para los varietales, el gran favorito de los mendocinos en general es, sin dudas, el Malbec(42,29%). Por detrás quedaron el Cabernet Sauvignon (13,93%), Tempranillo (4,98%), Cabernet Franc (4,48%), Bonarda (3,48%), Merlot (2,49%), Syrah (1,98%) y otro fue elegido por el 26,37%.
(Imagen: Demokratía)