La razón por la que la mala cosecha de girasol enciende las alarmas en el Gobierno
En el marco de una cosecha gruesa complicada, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio a conocer su informe sobre el cierre de campaña del girasol y los números son malos. El ciclo 2023/24 finalizó con una siembra de 1,85 MHa, lo que representa 21,3% menos que la campaña previa, con importantes demoras durante los primeros meses, causando reducciones respecto a los planes de siembra iniciales.
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El rinde promedio nacional se ubicó en 20,2 qq/Ha, es decir, 2,9% inferior al rendimiento promedio de las últimas 5 campañas. En tanto, la producción total nacional asciende a 3,6 MTn, ubicándose el 21,7% por debajo del volumen alcanzado el ciclo anterior (4,6 MTn).
Por otra parte, la reducción de los precios, junto a la caída de la producción, generaría que la economía argentina reciba un 46% menos en comparación con la campaña anterior, con un total de 1.186 millones de dólares. La recaudación y las exportaciones caerían US$196 millones y US$659 millones, ubicándose en 292 millones de dólares y 921 millones de dólares.
Este último punto es el que preocupa al Gobierno. El presidente Javier Milei necesita de divisas con urgencia, y las únicas posibilidades de acceder a ellas es que el sector empresario tome deuda, pero están en plena recesión económica; que lleguen inversiones del exterior, pero son escasas porque esperan que el Presidente demuestre gobernabilidad; y la última alternativa es la liquidación de los exportadores.
El girasol tiene 7% de retenciones y si bien no es lo que más pesa, en la cuenta final afecta. En este contexto, para el Gobierno libertario es clave tener una buena cosecha porque necesita de dólares para engordar las arcas del Banco Central.
Por qué fue una mala cosecha
- Por condiciones restrictivas de humedad durante la ventana de siembra, se reduce la proyección de área.
- Estrés termo-hídrico durante enero y febrero, coincidente con el período crítico, afectó la polinización, provocando fallas en la fecundación.
- Temporales durante marzo de lluvias excesivas, ráfagas y granizo provocaron daños que implicaron mermas de rendimiento.
El mercado del girasol
El girasol es el cuarto cultivo nacional en superficie y el quinto en producción. Según la Bolsa de Comercio de Rosario, en promedio, genera exportaciones por más de US$ 1.800 millones, siendo el séptimo complejo exportador argentino.
De esta manera, representa más del 2% de las exportaciones de bienes, tiene su parte en el rol clave que cumple la agroindustria para las cuentas externas argentinas. En este sentido, siete de los diez principales complejos exportadores argentinos se relacionan con la agroindustria: Soja, Maíz, Trigo, Carne y Cueros Bovinos, Girasol, Cebada y Pesquero.