Supermercados y shoppings frenaron la caída en Mendoza, pero por debajo del nivel nacional
El modelo de franquicias ha tenido un 2025 de crecimiento y presenta perspectivas de expansión.
Santiago Tagua/MDZEl consumo en la provincia de Mendoza, a tono con los indicadores nacionales, comenzó a dar señales positivas en la actividad de supermercados y shoppings de la provincia. Sin embargo, los establecimientos mendocinos mostraron en el mes de agosto un ritmo de recuperación menos acelerado al del promedio del país, de acuerdo a lo publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).
El organismo nacional dio a conocer los detalles del consumo en supermercados y centros de compra del país. En el primero de los casos, las ventas crecieron un 0,2% respecto a julio, medidas a precios constantes y en términos desestacionalizados. Sin embargo, las cifras registradas todavía están por debajo de los niveles del 2023, con una caída del 10,1% en comparación a agosto del año pasado.
El caso de Mendoza estuvo lejos de las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes, en términos de variación porcentual, de las ventas a precios corrientes, que fueron: “Neuquén”, con 237,7%; “Ciudad Autónoma de Buenos Aires”, con 234,5%; “Santa Cruz”, con 233,3%; “Chubut”, con 233,2%; y “Tierra del Fuego”, con 231,9%.
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La provincia contabilizó ventas a precios corrientes por $80.033 millones, lo que representa una variación porcentual de 190,5% respecto a agosto de 2023. Asimismo, representó el 4,8% del total de las ventas de todo el país. Este número queda muy por debajo del incremento promedio nacional, que quedó en 210,3% (con una facturación de $1.667.462,1 millones) y con una diferencia superior al nivel de la inflación interanual de agosto, que se ubicó en 236%.
De acuerdo al Indec, Mendoza registró $38.693 de ventas totales a precios corriente por habitante, también muy alejado de las provincias con mayor registro en este punto. Con 166 bocas de expendio, los supermercados de Mendoza completaron un total de 3.216.536 operaciones con un ticket promedio de $24.882 por venta.
Incipiente recuperación de centros comerciales
La realidad de los supermercados mendocinos también se replicó en el consumo de los centros de compras. De acuerdo al Indec, las ventas totales a precios corrientes en agosto de 2024 relevadas en la encuesta registraron un total de $447.626,6 millones, lo que representa un incremento de 204,4% respecto al mismo mes del año anterior. Asimismo las ventas a precios constantes, mostraron un total de $6.877,7 millones, lo que representa un aumento de 5,3% respecto a agosto de 2023.
Aunque el organismo nacional no cuenta con el dato desagregado por provincia, las ventas a precios corrientes en la Región Cuyo fueron de $29.659,2 millones, lo que constituye un aumento de 199% respecto a igual mes del año anterior. Esta performance la ubicó sólo por encima del registro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires que tuvo un total de ventas por $129.850,7 millones, lo que representa un incremento porcentual interanual de 165,6%.
Por otra parte, las ventas totales a precios corrientes en agosto de 2024 reflejaron que los rubros con mayor incremento, según su variación interanual, fueron: “Perfumería y farmacia”, con 237,7%; “Ropa y accesorios deportivos”, con 230,3%; “Diversión y esparcimiento”, con 216,4%; y “Patio de comidas, alimentos y kioscos”, con 214,1%.
Asimismo, durante el octavo mes del año los rubros que lideraron las ventas a precios corrientes de los centros de compras fueron: “Indumentaria, calzado y marroquinería”, que representó el 36,3% del total; “Patio de comidas, alimentos y kioscos”, con 15,2%; el rubro “Ropa y accesorios deportivos”, con 14,2%; y “Electrónicos, electrodomésticos y computación”, con 12,0%.