La inflación en alimentos tuvo un fuerte salto en la última semana de octubre: qué rubros subieron más
Tras la calma de la semana anterior, en los últimos días los precios de los alimentos y bebidas volvieron a acelerarse. De acuerdo con la consultora LCG, debido a un importante aumento en frutas, lácteos y huevos, hubo un incremento de los precios de los alimentos del 1,7% con respecto a la semana previa del mismo mes en la que la inflación tuvo una leve caída del 0,1%.
Por un lado, el sector de las frutas fue el más golpeado con una suba del 5,7%, seguido por los productos lácteos y huevos con un 4,6% y bebidas e infusiones para consumir en el hogar (4,2%). Por otro lado, hubo una desaceleración del 4,6% en el precio del aceite y del 2,3% en los condimentos.
-
Te puede interesar
Por qué no baja la inflación: esta vez la industria no tuvo la culpa
Hasta el momento, la inflación anual acumula 101,6% de acuerdo con los últimos datos proporcionados por el Indec hasta septiembre y con una variación interanual de 209%.
Según LCG, el mayor efecto en la subida de los precios en octubre fue el de bebidas, que explica más del 60% de la aceleración de la inflación. Sin embargo y a pesar del fuerte aumento semanal de los lácteos, en el mes todavía tiene una variación negativa y compensa parcialmente el aumento de otras categorías como la de los condimentos.
El rubro con más incidencia en la inflación de la última semana de octubre fueron los productos lácteos y huevos con una suba de 0,62%, luego las bebidas e infusiones para consumir en el hogar con 0,59% y en tercer lugar las carnes con 0,26%.
Por lo tanto, la inflación promedio mensual se aceleró y se ubicó en 2,3%. El rubro alimentos y bebidas es uno de los que más pesa en el índice de precios al consumidor (IPC) que mide el Indec, por lo que habrá que ver cómo incide esta suba en el dato de octubre que se conocerá a mediados del mes próximo.