Una delicia: exquisito bizcocho de chocolate ¡en 3 pasos!

El bizcocho es la debilidad de los niños y de los adultos, para las meriendas y desayunos siempre quieren una porción. Hoy le compartiremos una receta clásica para hacer en poco tiempo.

Los bizcochos siempre funcionan a la perfección, nadie se puede resistir más cuando la receta es sencilla y seguramente tengas todos los ingredientes en casa. Deberás precalentar el horno, preparar el molde con un poco de materia grasa ¡y a cocinar!

Esta receta es uno de los postres preferidos de todo el mundo, lo mejor es que puedes decorarlo o rellenarlo y convertirlo en un pastel de cumpleaños. Apunta los detalles para deleitarte con esta dulzura, esponjosa y húmeda.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 50 gramos de cacao
• 175 gramos de azúcar
• 100 gramos de aceite de girasol
• 200 ml de nata líquida
• 4 huevos
• 16 gramos de levadura
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento:

Horno precalentado en 180 grados C o 350 grados F.

Primero tomamos un recipiente, cascamos los huevos y colocamos el azúcar junto con la esencia de vainilla, batimos hasta que duplique su volumen. 

Posteriormente agregamos la nata y el aceite, seguimos batiendo e incorporamos el cacao, la harina y levadura ya tamizados, en partes y con movimientos envolventes.

Con el horno precalentado y el molde enharinado vertemos el contenido y le daremos cocción por 40 minutos mínimo, corroboramos la cocción pinchando con un cuchillo o palito y debe salir seco. Ahora es hora de disfrutar ¡un bocado del bizcochuelo!

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