Un rico pan que nadie quiere dejar de probar: pan pita en 3 pasos
Si quieres tener un pan liviano e ideal para tus emparedados, toma nota. Este pan sirve para acompañar tus comida o merendar ¡te contaremos cómo hacerlo! El pan pita es ideal servir en una picada, una receta útil y fácil: el pan árabe o pan pita ¡es un pan muy aclamado! En pocos pasos los tendrás listos, con poca miga e ideales para rellenar con lo que gustes.
Esta receta da por resultado un pan bien finito ¡una verdadera delicia! A la hora de servirlo puedes preparar hummus, babaganush, falafel, vegetales ¡y mucho más! Esta receta lleva muy pocos ingredientes, recuerda que es necesario precalentar el horno . Te brindamos el resto de los detalles y disfruta de esta receta del pan pita ¡buen provecho!
Ingredientes:
40 grs. levadura fresca
500 gramos harina 000
1 cucharada azúcar
1 cucharada sal
2 cucharadas de aceite
250 ml agua tibia
Procedimiento:
Ponemos en un bol la levadura desgranada con agua tibia y azúcar, revolvemos hasta que se disuelva y tapamos. Lo utilizaremos luego de unos minutos que tenga unas burbujas.
Luego preparamos la harina tamizada, la sal y hacemos un volcán dejando un hueco en el centro y vertemos la levadura activada, el aceite y el resto del agua, empezamos a mezclar hasta que se forme una masa lisa y suave.
Amasamos y cortamos la masa en 10 trozos, con la mesada enharinada hacemos los bollos y dejamos que reposen por 10 minutos.
Luego preparamos una placa para el horno con un poco de materia grasa, le damos forma a nuestro pan pita con la ayuda de un palo de amasar, los colocamos en la bandeja y horneamos por 6 minutos mínimo. ¡Disfruta esta receta!
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