Tarta de puerro y panceta, una verdadera delicia para hacer en minutos

Si no sabes que cocinar en el almuerzo, sin dudas esta receta de tarta de puerro y panceta es una excelente opción. Se trata de una receta muy simple y que podrás hacer en tu casa en pocos minutos. 

El resultado de esta receta será una tarta, cremosa, con todo el sabor del puerro y la panceta, que no podrás dejar de comer.

Sigue el paso a paso de esta receta de tarta de puerro y panceta y disfruta de un plato simple y delicioso en pocos minutos.

Ingredientes

8 Puerros

150 gr de panceta

4 Cebollas 

2 Dientes de ajo

200 gr de Queso crema 

6 Huevos

Pimienta Negra en grano 

Queso rallado 

1 Masa para tarta de hojaldre

Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Paso 1

Colocar la masa de tarta en un molde, pinchar con un tenedor y llevar al horno unos minutos para blanquear.

Paso 2

Picar los puerros y cocinar en una sartén con aceite de oliva. Agregar las cebollas en juliana y los ajos picados.

Paso 3

Saltear la panceta en otra sartén y agregar a la preparación

Paso 4

Mezclar los puerros y las cebollas con el queso crema, los huevos batidos y condimentar con sal y Pimienta Negra Molida.

Paso 5

Colocar el relleno dentro de la masa y agregar un poco de queso rallado por encima.

Paso 6

Cocinar unos 15 minutos a fuego medio y servir.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.