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Súper fácil: aprende a preparar pesto de perejil, albahaca y nuez en un paso

Descubre todos los secretos para preparar esta clásica y deliciosa salsa en pocos pasos. Pon manos a la obra y aprende cómo prepararla.

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Pesto de perejil Foto: cookpad
Pesto de perejil Foto: cookpad

Si eres amante de los sabores intensos e interesantes, esta receta es para tí. Aprende a preparar el acompañamiento perfecto, una salsa que combina con una gran diversidad de platos, desde patatas hasta pastas o carnes. Disfruta del sabor y del aroma herbal de tu pesto con nuestra receta deliciosa.

Preparar un pesto es muy sencillo, solo necesitas algunos ingredientes y preferiblemente un mixer para lograr la textura deseada. Existen diversas maneras de prepararlo, algunos agregan más o menos hierbas e incluso puedes reemplazar las nueces por almendras o pistachos. Sigue leyendo y aprende esta receta.

Pesto de perejil
Ph: Cookpad

Ingredientes:

  • PEREJIL 1 PUÑADO.
  • ALBAHACA 1 PUÑADO.
  • QUESO DURO RALLADO 1 PUÑADO.
  • NUECES 1 PUÑADO.
  • ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN C/N
Pesto de perejil
Ph: Cookpad

Procedimiento:

Con un mixer o a cuchillo triturar ajo, perejil, albahaca, nueces y aceite de oliva extra virgen. Agregar el queso.

Mezclar bien y servir

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