Sin horno, prepara esta deliciosa tarta de manzanas en pocos pasos
Si quieres resolver una torta de manzana invertida hoy te compartiremos toda la información para hacer la receta, no necesitaremos el horno ¡lo cual la simplifica un montón! Una preparación que puedes realizar manzanas rojas, verdes y también peras ¡solo procura respetar la cantidad!
Esta receta sin horno es deliciosas, dulce y con muchas fruta ¡ideal para acompañar con una taza de café! Existen diferentes formas de hacerla, aunque esta receta de torta invertida es más bien popular en Francia. Te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa tarta ¡apunta los detalle y buen provecho!
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Ingredientes:
- 3 manzanas
- 2 huevos
- 50gr de mantequilla
- 20ml de aceite
- 125gr de azúcar blanco
- 60ml de leche
- 120gr de harina de trigo
- Ralladura de un limón
- 6gr de levadura o polvo de hornear
Preparación:
Comienza pelando y cortando las manzanas láminas gruesas y en una sartén alto colocamos la mantequilla a fuego medio junto con 50gr del azúcar de la receta. Cuando se haya disuelto toda la mantequilla, colocamos las manzanas en la sartén y cocinamos por unos 8 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que se forme un caramelo.
Mientras preparamos el bizcocho. Colocamos en un bol los huevos, el aceite, el resto del azúcar, la leche y la ralladura de limón, mezclamos bien. Luego agregamos la harina y el polvo para hornear. Integramos todo muy bien.
Cuando en la sartén se haya formado el caramelo y veamos que las manzanas comienzan a tomar un color dorado, acomodamos bien en el fondo para que queden parejas y volcamos la mezcla de bizcocho.
Tapamos y dejamos cocinar a fuego medio por 15 minutos, sin destapar. Una vez pasado este tiempo, destapamos y con un palillo pinchamos, si sale sin restos de la mezcla, ¡ya está listo! Ahora solo queda desmoldar y a disfrutar.
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