Sin harina, prepara una rica torta húmeda de chocolate en 4 pasos

Para los amantes de las recetas dulces, que adoran consentir a los antojados por los dulces ¡hoy una gran receta: una torta húmeda de chocolate! Ideal para los más pequeños y para los grandes, una preparación sin harina que requiere de poca técnica ¡y sin complejidad!

Esta preparación llevará bananas o plátanos, mientras más oscura esté su piel mejor, ya que estarán más maduras y dulces ¡ideal para las recetas de pastelería! De hecho, antes de que se conviertan en basura, cuando veas que maduran los plátanos puedes pelarlos y conservarlos en recipientes herméticos en tu congelador, posteriormente elegir hacer esta torta de chocolate, o unos muffins o un budín. Hay miles de opciones para utilizar la fruta y tener recetas saludables. Ahora te indicaremos las proporciones y los pasos a seguir ¡buen provecho!

Ingredientes:
 2 bananas o plátanos maduros
 2 huevos medianos
 4 cucharadas de cacao amargo
 ½ cucharadita de polvo para hornear
 50 gr de chocolate
 50 ml de leche

Preparación:
Colocamos los plátanos, los huevos, el polvo para hornear y el cacao en una licuadora y mezclamos hasta que se integren.
Llevamos la preparación a un molde cubierto con papel de horno o bien lo cubrimos con aceite.
Cocinamos a fuego medio por 15 minutos o hasta que pinchemos con un cuchillo y no obtengamos restos de la mezcla. También podemos cocinar en el microondas.
Desmoldamos y dejamos enfriar mientras preparamos la cobertura. Mezclamos el chocolate con la leche y llevamos a derretir al microondas. Colocamos la cobertura por encima del bizcocho y ¡listo para comer!
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