Sin harina: disfruta una exquisita pizza saludable ¡en 10 minutos!
Si quieres hacer una preparación sana y deliciosa, apunta todos los detalles que te brindaremos a continuación.
Para comer una pizza casera y a base de vegetales, una receta que podrás compartir con tus amigos celíacos o aquellos que cuidan su figura. Esta pizza es a base de coliflor, y no utilizaremos ¡ni una pizca de harina!
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La receta que les proponemos es sencilla, no tiene complejidad ni técnica. La puedes hacer con los toppings que más te gusten. Otra gran ventaja, puedes hacer varias pizzas y dejarlas congeladas. Ahora nos toca cocinar ¡manos a la obra para esta rica pizza saludable!
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Ingredientes:
- 1 coliflor pequeña
- 1 huevo
- 2 cdas de salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Sal y aceite
Preparación:
- Primero lavamos y desinfectamos la coliflor, luego la rallamos bien finita y lo salteamos en un sartén por unos minutos.
- Posteriormente lo mezclamos con el huevo, tomamos el molde de pizza con un poco de materia grasa y acomodamos la preparación. Luego colocamos la salsa y el queso horneamos por 15 minutos y a disfrutar la rica pizza.