Sin aditivos ni conservantes: disfruta una exquisita mermelada de duraznos

Las mermeladas o los dulces caseros resultan óptimos para aprovechar la fruta de estación, se puede hacer de la fruta que más te guste. También puedes hacer el dulce casero cuando quedan marchitas o pierden turgencia. Para disfrutar de los duraznos pensamos en esta receta ¡súper fácil!, después podrás utilizarla para untar tu pan o hacer una tarta. 

La mermelada no posee complejidad, habrá que lavar muy bien la fruta y pelarla. De todos modos te indicaremos los detalles para llevar a cabo esta delicia. Hacer dulce casero es una forma óptima de aprovechar la fruta de estación, evitamos agregados químicos o conservantes. A continuación ¡el resto de los detalles de la mermelada de duraznos!

Ingredientes:

• 1kg durazno 
• 400 gramos de azúcar
• 1 limón

Procedimiento:

Pelamos los duraznos y le quitamos el carozo, luego rallamos ¾ partes o procesamos y el resto los cortamos en cubos. Le agregamos el zumo del limón mezclamos bien. Luego tomamos una olla colocamos la mezcla junto con el azúcar, revolvemos todo con el fuego al mínimo por dos horas, apagamos el fuego ¡y listo el dulce casero!

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] Te contestaremos a la brevedad!