Simple y en minutos, prepara unas croquetas de espinaca muy sabrosas
Si quieres preparar unas croquetas súper deliciosas y en pocos pasos, esta es la receta que tienes que anotar. Es una preparación muy simple y sabrosa que podrás hacer en pocos minutos.
Para hacer esta receta de croquetas de espinaca tendrás que anotar la lista de ingredientes, conseguir todos los productos en el mercado y seguir el paso a paso a continuación.
Prepara unas deliciosas croquetas de espinaca para el almuerzo y sorprende a tu familia.
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Ingredientes
1 cebolla; 300 gr. de espinaca; 250 ml. de leche; 200 gr. de harina; Aceite; Sal; Pimienta; 2 huevos; 200 gr de pan rallado
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Preparación
Saltear las espinacas en una sartén con un poco de aceite. Cocinar la cebolla picada en una sartén y agregar media taza de harina.
Agregar la leche tibia y remover hasta que se forme una salsa espesa. Agregar la espinaca bien picada, una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca. Cuado se haya formado la masa reservar tapada con un papel film.
Una vez que el relleno se haya enfriado armar pequeñas bolitas y rebozar primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.Freir en abundante aceite a 180 grado y retirar en un papel absorvente.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.