Recetas de cocina saludable: brownie de avena súper fácil, nutritivo y delicioso
Este brownie de avena se destaca en la cocina saludable por su sencillez, su delicioso sabor a cacao y su textura húmeda, ideal para una merienda nutritiva.
Elegí cuidarte sin resignar sabor: brownie de avena una receta para que disfrutes del chocolate
ShutterstockEl brownie de avena es una de las recetas más populares para quienes buscan disfrutar de un postre chocolatoso con ingredientes más simples y nutritivos. Su textura húmeda y su intenso sabor a cacao lo convierten en una alternativa ideal para la merienda o para darse un gusto dulce en cualquier momento del día. ¡Manos a la obra!
Dentro de la cocina saludable, este brownie destaca por incorporar avena en lugar de gran parte de las harinas tradicionales, logrando una preparación fácil, deliciosa y muy rendidora. Lograrás un brownie tierno y lleno de sabor utilizando pocos ingredientes y siguiendo unos pasos sencillos.
FICHA
Ingredientes
-
200 g de avena arrollada
- 2 huevos
- 2 bananas maduras
- 40 g de cacao amargo
- 80 ml de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 50 g de chips de chocolate (opcional)
- Precalentá el horno a 180 °C. Procesá la avena hasta obtener una harina fina y mezclala con el cacao amargo y el polvo de hornear.
- Pisá las bananas, agregá los huevos y la leche, y mezclá hasta integrar. Incorporá los ingredientes secos y los chips de chocolate si los utilizás.
- Volcá la preparación en un molde pequeño previamente engrasado.
- Horneá durante 20 a 25 minutos. Dejá enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.
Te puede interesar
Receta: trufas de avena, chocolate y café, un postre fácil y gourmet