Receta de empanadas rellenas con dulce de leche caseras

Si querés innovar con algo dulce, esta receta de empanadas rellenas con dulce de leche es perfecta. Doradas, crocantes y con un relleno cremoso irresistible, son ideales para la merienda o el mate. Con ingredientes simples y un paso a paso fácil, podés lograr una opción casera deliciosa que sorprende siempre.

Cómo hacer empanadas dulces crocantes

Rinde: 10 porciones

Ingredientes

• 12 tapas de empanadas para horno.
• 400 gramos de dulce de leche repostero.
• 1 huevo.
• 50 gramos de azúcar.
• 5 gramos de esencia de vainilla (opcional).
• 50 gramos de coco rallado (opcional).

Paso a paso para crear unas empanadas delicisas

1- Colocá una cucharada de dulce de leche repostero en el centro de cada tapa.

2- Sumá coco rallado o unas gotas de esencia de vainilla si querés darles un toque distinto.

3- Cerrá las empanadas presionando bien los bordes y haciendo el repulgue.

4- Ubicalas en una placa para horno previamente enmantecada.

5- Batí el huevo y pincelá cada empanada.

6- Espolvoreá con azúcar por arriba.

7- Horneá a 180 grados durante 15 a 20 minutos hasta que estén doradas.

8- Retirá y dejá entibiar antes de servir.

Con esta receta todos quedarán rendidos a tus pies

De la cocina a la mesa

Esta receta de empanadas rellenas con dulce de leche es ideal para salir de lo clásico y sumar algo distinto a tus meriendas. La combinación de masa crocante con el interior cremoso es simplemente irresistible. Además, son muy prácticas de hacer y podés adaptarlas con otros rellenos dulces si te gusta experimentar. Son perfectas para compartir con amigos, en familia o para darte un gusto con el mate. Económicas, rápidas y rendidoras, se convierten en una opción infalible cuando querés algo dulce casero sin complicarte demasiado. ¡Las vas a querer hacer una y otra vez!.