Prepara una exquisita rosca de dátiles en pocos pasos

La rosca de dátiles es una preparación deliciosa que podrás replicar de manera muy simple en tu casa. 

Para esta receta utilizaremos dátiles y otros frutos secos que le paortaran un sabro muy distintivo a nuestra rosca.

Sigue el paso a paso de esta receta de rosca de dátiles y sorprende a tu familia.

Ingredientes

150 g de azúcar tamizada

150 g de azúcar

100 g de mantequilla

6 huevos

1 taza de nuez picada

1 taza de dátiles picados sin hueso

½ taza de pasitas

1 cda. de polvo para hornear tamizada

250 g de azúcar glas tamizada

1 clara de huevo

2 cdas. de juego de limón

Preparación

Paso 1

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se haga una crema.

Paso 2

Agregar los huevos de a uno mientras se va mezclando.

Paso 3

Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporar con movimientos suaves.

Paso 4

Integrar las nueces, los dátiles y las pasas a la preparación.

Paso 5

Engrasar y enharinar un molde y verter la preparación.

Paso 6

Hornear a 170º C por 35 minutos.

Paso 7

Batir el azúcar glas con una clara de huevo por cinco minutos y luego agregar el jugo de limón.

Paso 8

Verter la preparación sobre la rosca una vez desmoldada y servir.

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