Prepara este delicioso snack sin azúcar y sin aceite
Los chips de plátano pueden resolver el antojo de querer comer algo fuera de horarios ¡qué mejor que un snack saludable! unos chips de plátanos sin aceite y sin azúcar, aprovecharemos el plátano y su noble sabor ¡al máximo! Para evitar el aceite te recomendamos que separes una placa de silicona o papel manteca. Estos chips hechos en casa son una alternativa a los snacks artificiales. En realidad, su preparación es sencilla y puedes saborizarlo de muchas formas, añadirle pimentón, ají, sal ¡hoy al natural!
Esta receta es una excelente propuesta para salir de la rutina y probar algo distinto. Su principal ventaja es que nos permite mantener sensación de saciedad. Una receta que se puede resolver de múltiples formas, una preparación ideal para ver películas o acompañar picadas ¡toma nota!
Ingredientes:
- 1 plátano macho o guineo verde
- 3 gr de sal
- Medio diente de Ajo
- Aceite vegetal
Procedimiento:
Lava y corta la cascara del plátano, corta el plátano en rodajas bastante finas y uniformes. La idea es elegir un plátano de consistencia firme. Lo recomendable es hacerlo con un cuchillo bien afilado.
Coloca en unan bandeja para horno las rodajas, evitando que se peguen entre ellas, también puedes usar una sartén de teflón o antiadherente. Si usas el horno, hornea las rodajas poniendo el horno a 180 grados C, durante siete minutos aproximadamente. Si tiene vectores ¡aún mejor!
Saca la bandeja del horno y da la vuelta a las rodajas para que se doren por ambos lados por igual. Hornea durante unos siete minutos más aproximadamente. Saca del horno y deja enfriar durante algunos minutos.
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