Prepara buñuelos de manzana con miel, el bocado dulce perfecto
Si quieres preparar algo dulce y no tienes mucho tiempo, esta receta de buñuelos de manzana con miel es la indicada, ya que además la podrás hacer con ingredientes que seguramente tengas en tu casa.
Los buñuelos son una de las preparaciones clásicas de la cocina española y su receta es realmente muy sencilla. Se trata de un bocado dulce muy simple de realizar y que seguramente no podrás dejar de comer.
Sigue el paso a paso de esta receta de buñuelos de manzana con miel y sorprende a tu familia.
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Ingredientes
2 manzanas
150 gramos de harina
2 cucharadas de levadura en polvo
Media taza de leche
60 gramos de azúcar
1 huevo
Miel
Sal
Aceite de oliva
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Preparación
Paso 1
Mezclar la harina, el huevo, la leche, el azúcar y una pizca de sal, hasta conseguir una masa homogenea.
Paso 2
Dejar reposar en la nevera unos 30 minutos y pasado ese tiempo sacar del frío y agregar la levadura.
Paso 3
Cortar en trozos de bocado las manzanas y calentar aceite de oliva suave a 160 grados.
Paso 4
Pasar los trozos de manzana por la mezcla y llevar a la fritura.
Paso 5
Retirar los buñuelos en un papel absorvente y servir tibios con un poco de miel por encima.
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