Postre saludable y en pocos pasos, un rico tiramisú para sorprender a todos

Quieres replicar una receta en una versión más liviana y saludable, pues solo tendrás que leer de principio a fin la información que hoy te compartiremos ¡un postre súper rico y fácil de hacer! En el día del tiramisú, pensamos una reversión, con yogur natural que posee un sabor agradable y una textura muy suave.

Esta receta no requiere de mucho tiempo, aunque es conveniente prepararlo en copas o frascos individuales, ya que posee una consistencia más líquida. A la hora de decorar, puedes rallar un poco de chocolate, o hacer unas escamas, como última opción, rociar cacao con un tamizador. Ahora pasemos al resto de los detalles. 

Ingredientes:

• 1 taza de avena instantánea
• 6 cucharadas de chía
• 3 tazas de leche
• 3 cucharadas de cacao amargo
• 2 cucharadas de café soluble
• 1 yogur natural

Preparación:

En un bol colocamos la avena, la chía, el cacao y la leche, dejamos reposar la mezcla en la heladera durante toda la noche o por un mínimo de 3 horas. 

Pasado este tiempo, montaremos nuestro tiramisú. Colocamos una base de la mezcla, mojamos un poco con el café, luego una capa de yogur y finalmente espolvoreamos cacao. Repetimos el proceso hasta terminar con la mezcla y coronamos con un cubito de chocolate amargo o algunos frutos rojos o arándanos, a disfrutar de este postre.

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