Postre saludable, prepara un delicioso pudín a base de aguacate

Una receta saludable, una opción acertada si deseamos cuidarnos y comer algo delicioso, a realizar en muy pocos pasos. Tener platos ricos y no perder de vista la alimentación no tiene que ser complejo. En poco tiempo tendrás un desayuno, colación o postre exquisito.

Con la incorporación del aguacate en las recetas dulces tendrás una grata sorpresa. No hay nada que temer, junto con el chocolate seguramente es uno los dúos ¡más deliciosos que encontrarás!  En esta receta tenemos una fuente de grasas saludables y contiene gran cantidad de fibra, beneficiosa para nuestro organismo. Este pudín de aguacate es una exquisitez, apunta toda la receta. 

Ingredientes:

• 2 aguacates o palta
• ½ taza de agave
• ½ taza de chocolate amargo
• 3 cucharadas de aceite de coco 
• ½ cucharada de salsa de soja
• ½ cucharadita de sal

Procedimiento:

Con una procesadora de alimentos o con ayuda de un triturador, procesamos los aguacates hasta que se forme una pasta. 

Agregamos los ingredientes líquidos y mezclamos bien. Por último, agregamos la sal y el chocolate, procesamos hasta obtener una crema homogénea, procurando retirar con una espátula la pasta de los bordes para que todo se integre bien.

Podemos acompañarlo con frutas como banana, fresas o podemos untarlo en una tostada. Es un delicioso pudín ideal para disfrutar en nuestro desayuno o merienda.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil.

¡Te contestaremos a la brevedad!