Poner un corcho en la frutera: porque recomiendan este truco para todos los días

La fruta que dejamos fuera de la heladera madura más rápido y muchas veces se nos echa a perder, atrayendo a todo tipo de bichos o formando manchas de moho. Para que esto no suceda tan rápido hemos encontrado un truco con un corcho que es un fenómeno viral con un gran respaldo científico.

El éxito del corcho se basa en dos propiedades fundamentales. Por un lado, el corcho es extremadamente poroso y actúa como esponja que absorbe la humedad. La humedad es la peor enemiga de las frutas ya que acelera la aparición de moho y bacterias que luego generan mal olor.

vino corcho manos mujer copa (3)

Por otro lado, las frutas liberan etileno, un gas que ordena a la fruta que tiene que madurar. Cuando una fruta madura, libera más gas contagiando a todas las que estén a su alrededor. El corcho aquí funciona como una especie de barrera que ayuda a atrapar al gas, evitando que llegue a otras frutas.

Este truco ha ganado popularidad en las redes sociales porque no es un método 100% orgánico que no contamina los alimentos, a diferencia de los insecticidas industriales que pueden ser perjudiciales para la salud.

Utiliza corcho para abonar tus plantas Foto: Shutterstock

¿Cómo cuidar la fruta con un corcho?

Cabe destacar que el truco del corcho es efectivo en frutas como las bananas, las manzanas, las peras, los duraznos, las ciruelas y los tomates. Todas ellas siguen madurando después de ser cosechadas y el corcho las ayuda a mantener su firmeza por más tiempo.

Para hacer correctamente y cuidar las frutas no hay que utilizar un corcho viejo, sino uno natural de madera real. Se recomienda cortar el corcho por la mitad y si tiene restos de vino, se tiene que lavar con agua y dejar secar al sol antes de ponerlo junto a la fruta. Esto evitará que el corcho atraiga a los bichos o manche las frutas.