Paso a paso, la mejor receta de bizcocho de yogur y cacao en minutos

Si quieres preparar algo dulce para la merienda o el desayuno, esta receta de bizcocho de yogur y cacao es una excelente opción. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y húmedo que es ideal para acompañar con un café o cualquier infusión.

Para hacer esta receta sólo tendrás que anotar bien la lista de ingredientes y respetar las cantidades.

Sigue el paso a paso de esta receta de bizcocho de yogur y cacao y sorprende a tu familia.

Ingredientes

200 gr de harina

200 gr de azúcar

100 gr de cacao en polvo

3 huevos

1 sobre de levadura en polvo

80 gr de nueces

1 yogur natural

90 gr de aceite de girasol

Preparación

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una consistencia cremosa.

Paso 2

Agregar el yogur natural y el aceite y seguir batiendo.

Paso 3

Tamizar la levadura, la harina y el cacao sobre la preparación y mezclar con movimientos envolventes  hasta conseguir una textura homogénea.

Paso 4

Pelar y cortar las nueces en trozos pequeños y pasarlas por harina. Incorporar la la masa.

Paso 5

Colocar la masa en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en un horno a 180 grados por unos 35 minutos.

Paso 6

Sacar del horno, dejar templar y desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe.

Paso 7

Servir con azúcar glas por encima.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.