Para Semana Santa, una pasta con camarones una cena express
Para los amantes de las pastas y de aquellos que tienen poco tiempo ¡hoy una receta exquisita para resolver en minutos! Nadie se resiste a un rico plato de pasta, esta preparación lleva los ingredientes básicos que representan a la gastronomía italiana: pasta, tomate y aceite de oliva ¡todo de excelente calidad! La materia prima para todas las recetas siempre marca la diferencia.
Esta receta llevará tomates, puedes utilizar en cubos o en trozos más grandes, y si son cherrys en mitades. Es importante tener en cuenta el tiempo de cocción de la pasta, en el envoltorio lo indicará el tiempo exacto, así quedará al dente y cuando lo servimos junto con la salsa estará en su punto. Recuerda limpiar bien los camarones, te puedes ayudar con un palilo o escarbadientes para quitarle el instestino. Ahora sí, toma nota de todos los detalles ¡buen provecho!
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Ingredientes:
- 1 paquete de pasta seca
- 1 salsa de tomate fritos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de azúcar
- sal y pimienta
- aceite de oliva
- 400 gramos de camarones pelados
Procedimiento:
Tomamos una olla colocamos agua y cuando hierva colocamos la pasta, respetamos el tiempo de cocción del paquete, luego reservamos sin agua y con un poco de aceite de oliva.
En una sartén colocamos un poco de aceite de oliva y el ajo picado, salteamos y añadimos los camarones limpios, como te indicamos en la nota, salteamos por unos 5 minutos. Luego agregamos la salsa y la pasta, mezclamos, sazonamos y servimos ¡a disfrutar esta deliciosa receta!
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