Para deshinchar el abdomen prepara este caldo depurativo bien sabroso
Aprende a preparar un caldo depurativo para todos los días, una forma de cuidar de nuestra salud es con la selección de nuestras recetas. Sabemos que cuidar tu salud es un tema importante, es por eso que el día de hoy te traemos una receta muy especial.
Los caldos depurativos son sopas que ayudan a tu cuerpo a eliminar sustancias que es mejor que no sean acumuladas ya que pueden ser perjudiciales para tu salud. Depurar el cuerpo significa desintoxicarlo ayudarlo a limpiarse. En general, estos caldos ayudan a eliminar aquellas sustancias, sentirnos más livianos y tener el estómago sano.
El apio es un gran vegetal para incluir en cualquier dieta o receta depurativa ya que posee diferentes propiedades desintoxicantes, digestivas y laxantes además de que ayuda en la regeneración de glóbulos rojos. Mezclaremos el apio junto con alcachofa y zanahoria, que nos aportarán fibras. Ahora pon manos a la obra y descubre cómo preparar una receta que ayudará a tu cuerpo.
Ingredientes:
- 3 litros de agua
- 350 gramos de alcachofa
- 170 gramos de apio
- 75 mililitros de jugo de limón
- 145 gramos de zanahoria
- Sal
- Pimienta negra
Procedimiento:
Lavamos todos los ingredientes, luego quitamos las hojas más firmes de la alcachofa, quitamos el filamento del apio y lo picamos, pelamos y rallamos la zanahoria. Luego colocamos hacemos una fritata con los vegetales y agregamos el agua dejamos que se cocine por una media hora y listo. A la hora de servir, puedes agregarle unas gotas de zumo.
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