Muy fácil y sin horno, prepara unas galletas de avena y uva

Es fácil cocinar si tienes a mano preparaciones sencillas, con ingredientes fáciles de conseguir. Para hoy haremos unas galletas y son sabrosas, no requieren de azúcar y utilizaremos unas ricas pasas de uva. Es importante hidratarlas con anticipación, escurrirlas y secarlas con un paño limpio.

Esta preparación es relevante hacerlas de la misma medida, para ello es mejor ayudarse con una cucharra y acomodarlas en una bandeja apta para el horno microondas. También es muy importa controlar cada treinta segundos, para ver si hacen falta voltearlas. Esta receta es súper fácil y pueden colaborar los más pequeños en hacer la mezcla, a continuación todos los detalles.

Ingredientes:

• 1 taza avena
• 3 cdas. almidón de maíz
• 2 cucharadas de aceite
• 1 huevo
• 4 cucharadas de miel
• 2 cucharadas nueces picadas
• 2 cucharadas de pasas de uva
• 1/2 cdta. esencia de vainilla

Procedimiento:

Colocamos la avena en el bol, agregamos la maicena, las nueces, la esencia, la miel, el huevo e integramos todos los ingredientes. Agregamos la materia grasa.

Luego preparamos una cuchara para hacer las porciones uniformes, tomamos un recipiente apto para el microondas y colocamos un poco de materia grasa con un pincel y acomodamos las galletas. Horneamos en tandas de 30 segundos hasta completar v 3 minutos de cocción aproximadamente.

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