Una delicia y muy fácil, prepara una rica salsa de tomates casera

Si estás con poco tiempo, pero igual quieres presumir con un almuerzo rico y casero ¡puedes probar esta salsa de tomates casera! En pocos pasos podrás hacer una receta muy útil para diversos platillos, esta preparación te llevará unos 15 minutos en total. Si te gusta que la salsa quede procesada, puedes utilizar una procesadora y dejarla de una textura homogénea.

La salsa de tomates será útil para un plato de pastas, pizzas, canelones o unos crepes ¡dependerá de tu inventiva en la cocina! También puedes preparar la receta y hacer raciones extras para congelar, luego restará darle calor ¡y listo! A continuación te facilitamos los detalles ¡para comer rico y casero!

Ingredientes:

• 1/2 cebolla picada
• 2 dientes de ajo
• 150 gramos de puré de tomates
• sal y pimienta
• laurel
• 100 ml Fondo o caldo

Procedimiento:

Lavamos todas las verduras, picamos el ajo y la cebolla. Preparamos una sartén con aceite de oliva, cuando esté caliente colocamos el ajo y la cebolla, dejamos que se cocine por 5 minutos. Cuando esté transparente agregamos el puré de tomates y el caldo o fondo, mezclamos bien ,colocamos el laurel y dejamos que se cocine por unos minutos más.

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