Muy económico: aprende a preparar una rica masa casera para tus tartas
Esta receta es muy económica y fácil de resolver, se llama "la receta del 9", porque todas las cantidades son 9 cucharadas de cada ingrediente ¡una receta muy sencilla de memorizar! Esta masa la puedes ocupar para tartas o quiches, grisines o galletas. Lo bueno es que tendrás una masa sin conservantas y la podrás hacer en menos de 10 minutos.
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Esta preparación la podrás combinar con lo que gustes, tendrás que revisar tu nevera y elegir algunos ingredientes para el relleno. Recuerda que la masa de tarta se marca o cocina levemente para luego rellenarla. Apunta los detalles de esta receta ¡ es muy fácil!
Ingredientes:
- 9 cucharadas de harina leudante
- 9 cucharadas de aceite
- 9 cucharadas de agua
Procedimiento:
Tomamos un recipiente, colocamos la harina leudante, si quieres se le puede agregar una pizca de sal. Luego añadimos el resto de los ingredientes e integramos. Cuando tenemos la masa casera lista la envolvemos con un papel film y dejamos que repose en la nevera por 20 minutos. Luego estiramos y marcamos, para el relleno puedes elegir a tu gusto.
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