Mini donas sin harina y sin azúcar: probalas que son increíbles
Descubrí la receta de mini donas sin harina ni azúcar, perfectas para un gusto dulce y saludable, que destacan por su esponjosidad y aroma a vainilla.
Mini donas sin harina y sin azúcar: esta receta te muestra que podés disfrutar y seguir cuidandote
Imagen creada por IA - MDZLas mini donas sin harina y sin azúcar son una de las recetas más saludables para darse un gusto dulce sin culpas. Preparadas con harina de almendras y endulzadas con stevia o edulcorante, quedan tiernas, esponjosas y con un delicioso aroma a vainilla. ¡Manos a la obra!
Dentro de la cocina saludable, estas mini donas demuestran que no hacen falta harinas refinadas ni azúcar para lograr un resultado espectacular. Con pocos ingredientes y un paso a paso muy simple, conseguirás unas mini donas suaves, húmedas y perfectas para decorar a gusto.
FICHA
Ingredientes
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200 gr de harina de almendras
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2 huevos
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80 ml de leche
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2 cucharadas de stevia granulada apta para cocinar o el equivalente en edulcorante
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1 cucharadita de polvo para hornear
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1 cucharadita de esencia de vainilla
- Precalentá el horno a 180 °C y engrasá un molde para mini donas.
- Batí los huevos con la stevia o el edulcorante. Agregá la leche y la vainilla.
- Incorporá la harina de almendras y el polvo para hornear, mezclando hasta obtener una preparación homogénea.
- Llená los moldes hasta aproximadamente ¾ de su capacidad.
- Horneá durante 12 a 15 minutos, hasta que las donas estén apenas doradas.
