Lucite con esta receta de peras al horno: un clásico dulce y fácil

Si buscás un postre fácil y elegante, esta receta de peras al horno es ideal. Al cocinarse lentamente, las peras se vuelven suaves, dulces y muy aromáticas. Es un postre casero perfecto para acompañar con helado, crema o un poco de chocolate rallado.

Peras al horno con canela un postre irresistible

Rinde: 4 porciones

Ingredientes

• 4 peras maduras (aproximadamente 700 gramos).

• 120 gramos de azúcar.

• 200 gramos de agua.

• 10 gramos de jugo de limón.

• 3 gramos de canela en polvo.

Paso a paso para crear unas peras al horno deliciosas

1- Pelá las peras y cortalas por la mitad.

2- Retirá las semillas con una cuchara.

3- Colocá las peras en una fuente para horno.

4- Espolvoreá el azúcar y la canela sobre la fruta.

5- Agregá el agua y el jugo de limón en la fuente.

6- Distribuí pequeños trozos de manteca sobre las peras.

7- Llevá al horno precalentado a 180 grados.

8- Horneá durante 30 a 35 minutos hasta que las peras estén tiernas.

9- Retirá del horno y serví tibias con su almíbar.

Peras al horno con canela

De la cocina a la mesa

Esta receta de peras al horno es una forma deliciosa de disfrutar una fruta de manera simple y elegante. Durante la cocción, las peras se caramelizan con el azúcar y la canela, creando un aroma irresistible. Podés servirlas con helado de vainilla, crema batida o incluso con un poco de chocolate derretido para un toque más goloso. También quedan muy bien acompañando tortas o budines. Si te sobran, podés guardarlas en la heladera durante dos días y calentarlas antes de servir para recuperar su textura suave. ¡Súper fácil!.