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La mejor receta navideña: Pechuga de pavo rostizada

Una receta clásica de las mesas navideñas para disfrutar con tu familia.
Pavo rostizado Una receta clásica para la Navidad Foto: Shutterstock
Pavo rostizado Una receta clásica para la Navidad Foto: Shutterstock

Esta receta de pechuga de pavo rostizada, es una de las preparaciones clásicas de la fiesta de Navidad  y es muy simple de realizar.

Para hacer este plato tendrás que conseguir una buena pechuga de pavo, anotar bien la lista de ingredientes y seguir el paso a paso de la receta.

Prepara una pechuga de pavo rostizada para esta Navidad y comparte un plato exquisito con tus seres queridos.

Pavo Rostizado
PH Shutterstock

Ingredientes

3 chiles guajillo hidratados

2 dientes de ajo

3 cdas. de mermelada de chabacano

1 cda. de jugo sazonador

Ralladura de naranja

3 cdas. de aceite de olivo

1 pechuga de pavo fresca

Pavo rostizado
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Preparación

Paso 1

Licuar los chiles guajillos, junto con los ajos, 1 cucharada de jugo sazonador, la ralladura de una naranja y tres cucharadas de aceite de olivo

Paso 2

Marinar la pechuga de pavo con la preparación que licuamos.

Paso 3

Cocinar la pechuga de pavo en un horno a 180 grados por 25 minutos.

Paso 4

Retirar del horno y dejar reposar.

Paso 5

Cortar rebanadas de pavo y servir acompañado con una buena ensalada.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.