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Imperdible receta: toritas de avena y frutas ¡en simples pasos!

Estas tortitas de avena y frutas son el desayuno o merienda saludable más fácil de preparar que existe.

En esta receta solo se necesitan unos ingredientes básicos, capitaneados por la avena. Este elemento es uno de los más apreciados gracias a sus propiedades para saciar y perder peso. Si lo combinamos con unas frutas, aquellas que tenemos en el fondo de la nevera y que están empezando a pasarse, tendremos la receta ideal para aprovechar todos los recursos de nuestra cocina y cuidarnos un poco más.

Atrévete a probar estas deliciosas tortitas de avena y frutas, quedan de vicio y en pocos minutos tendras tus deliciosas tortitas de avenas listas para servir.

Ingredientes:

  • 100 gr de harina de trigo
  • 40 gr de avena molida
  • 3 huevos
  • 100 ml de leche
  • 35 gr de azúcar moreno
  • 1 plátano
  • 2 peras
  • 1 manzana
  • 5 gr de levadura o bicarbonato sódico
  • Ralladura de 1 naranja
  • Mantequilla 

Procedimiento:

Pela el plátano y lo trituras hasta que forme una masa, ralla las manzanas y las peras.

Bate los huevos con el azúcar. Cuando estén bien integrados estos ingredientes, incorporamos las frutas. Las mezclamos bien antes de la llegada de la leche.

Para darle textura a la masa, añadimos la harina tamizada. La incorporamos hasta tener casi lista la masa.

De a poco incorpora la avena, y por último agregas la levadura.

Unta una sartén con mantequilla, vierte la preparación y da vuelta de un lado y el otro. Decora con un poco de miel o chocolate ¡Buen provecho!