Flan Napolitano: una receta exquisita para hacer en pocos minutos

Existen cientos de recetas de flan y todas son exquisitas. En esta oportunidad presentaremos una receta clásica de flan napolitano para que puedas replicar de manera muy simple en tu casa. 

Sólo tendrás que seguir el paso a paso de la receta y respetar las cantidades de cada ingrediente para obtener un flan exquisito en muy pocos minutos.

Ingredientes

3/4 De taza de azúcar refinada

1 Lata de Leche Condensada 

1 Lata de Leche Evaporada

1 Paquete de queso crema 

5 Huevos

1 Cucharada de esencia de vainilla

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados.

Paso 2

Verter el azúcar en una flanera y calentar a fuego medio para realizar el caramelo y busca curbir toda la superficie del molde.

Paso 3

Licuar la leche condensada con la leche evaporada, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla.

Paso 4

Verter la preparación en la flanera una vez que el caramaleo se haya enfriado.

Paso 5

Colocar un papel aluminio por encima de la flanera y cocinar en el horno a baño maría por una hora a 180 grados.

Paso 6

Retirar del fuego y dejar enfríar.

Paso 7

Servir con un poco de nata batida con azúcar.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.