Exquisita e infalibles: prepara unas deliciosas tortitas de avena y manzana

Esta receta es ideal para los que están probando recetas sin azúcar, más livianas y saludables. La preparación de hoy es infalible, funciona a la perfección para acompañar un rico licuado o para merendar junto a una rica taza de café. Las opciones de combinarlo son miles, algunos optan por un poco de crema otros solo frutas y miel. 

Para evitar utilizar mucha materia grasa en la cocción, será pertinente tener una sartén antiadherente. También esperar a que tome buena temperatura, verás que cuando el trocito de mantequilla se derrita ¡ahí podrás verter la mezcla con un cucharón! Esta receta es muy fácil, con la licuadora podrás hacer todo. Lo que sí, estas tortitas que lleva las manzanas previamente cocidas, a continuación ¡toda la receta!

Ingredientes por persona:

• 100 gr de avena
• 175 ml. de leche o leche de almendras
• 3 cucharaditas de azúcar
• 1 chorrito de aceite
• Una pizca de canela
• 1 manzana cocida

Procedimiento:

Primero tenemos que tener cocida la manzana, la puedes hacer al horno o al microondas. En ambos casos procura quitarle el centro y colocarle un poquito de mantequilla y azúcar. Una vez cocidas utilizaremos la pulpa, sin la piel ni las semillas. 

Luego mezclamos el puré con el resto de los ingredientes, podemos utilizar la licuadora. Cuando tenemos la mezcla lista, preparamos la sartén con un poquito de materia grasa y cuando esté caliente con la ayuda de un cucharón vertemos la mezcla. 

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