Esta receta de brownie en sartén casero ¡te va a salvar el antojo!

Esta receta de brownie en sartén es perfecta para sacarte un antojo en minutos. Con una textura húmeda y un sabor intenso a chocolate, se cocina directo en la hornalla sin necesidad de horno. Es fácil, práctica y queda increíble para una merienda o postre rápido bien casero.

Receta fácil de brownie en sartén

Rinde: 4 porciones

Ingredientes

• 150 gramos de chocolate.
• 100 gramos de manteca.
• 100 gramos de azúcar.
• 2 huevos.
• 80 gramos de harina.
• 5 gramos de esencia de vainilla.
• 2 gramos de sal.

Paso a paso para crear un brownie en sartén delicioso

1- Derretí el chocolate junto con la manteca a baño María o en microondas.

2- Mezclá con el azúcar hasta integrar.

3- Agregá los huevos uno a uno y la vainilla.

4- Incorporá la harina y la sal.

5- Mezclá hasta lograr una preparación homogénea.

6- Volcá la mezcla en una sartén antiadherente enmantecada.

7- Cociná a fuego muy bajo con tapa.

8- Controlá la cocción hasta que esté firme en los bordes y húmedo en el centro.

9- Retirá del fuego y dejá entibiar antes de servir.

Cómo hacer brownie en sartén sin horno

De la cocina a la mesa

Esta receta de brownie en sartén es ideal para quienes quieren algo dulce sin complicarse. Su textura húmeda y su sabor intenso a chocolate lo convierten en un favorito instantáneo. El secreto está en la cocción a fuego bajo para que no se queme y quede bien cremoso por dentro. Podés sumarle nueces, chips de chocolate o acompañarlo con helado para hacerlo aún más tentador. Además, se prepara en pocos minutos con ingredientes básicos. ¡Una delicia!.