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Elimina la grasa de la parrilla con este ingrediente casero mágico

La limpieza de la parrilla es fundamental para cocinar de manera segura.

En épocas de fin de año y con las fiestas, es común utilizar la parrilla más seguido. Algo fundamental para cuidar la salud y disfrutar de una buena comida es mantenerla limpia. Por eso, hoy vamos a aprender un truco fácil y efectivo para dejarla como nueva utilizando solo un ingrediente.

Este truco puedes aplicarlo tanto antes de poner la comida en la parrilla como después de usarla. Se trata de limpiarla con cebolla. Primero, deja que las rejillas se calienten durante unos minutos para que la grasa acumulada se afloje y sea más fácil de eliminar. Luego, corta una cebolla por la mitad y humedécela ligeramente con agua.

La cebolla ayuda a descomponer la grasa de la parrilla rápidamente. Foto: Archivo

Con la ayuda de un tenedor o pinzas, frota la cebolla sobre las rejillas calientes para evitar quemarte. Asegúrate de cubrir toda la superficie. Gracias a su acidez natural, la cebolla descompone la grasa rápidamente y, además, ayuda a desinfectar la parrilla gracias a sus compuestos naturales, como el azufre y los flavonoides, que tienen propiedades antimicrobianas y eliminan bacterias y microorganismos.

Una vez que hayas frotado bien la cebolla, verifica si la parrilla quedó limpia. Si es necesario, repite el proceso con la otra mitad de la cebolla. Para un acabado perfecto, pasa un trapo húmedo o una esponja para retirar los residuos restantes.

Puedes repetir el proceso de limpieza si es necesario. Foto: Archivo

Este truco no solo es sencillo y económico, sino que también es natural y asegura que tu parrilla esté limpia y lista para preparar deliciosos platillos.