El secreto tropical para el verano: receta de agua de coco súper refrescante
En pleno verano, esta receta de agua de coco se destaca por ser natural, suave y perfecta para disfrutar bien fría en cualquier momento.
Te compartimos para este verano este secreto tropical: receta de agua de coco refrescante y deliciosa.
ShutterstockCuando el calor se hace sentir, no hay nada mejor que una bebida bien fresca y natural. Esta receta de agua de coco es ideal para el verano argentino: liviana, hidratante y muy fácil de preparar en casa. Perfecta para después de la pileta, una caminata o simplemente para refrescarte sin vueltas, aprovechando todo el sabor tropical.
Rinde: 2 vasos medianos, según el tamaño del coco
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Ingredientes para un agua de coco perfecta
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1 coco fresco (joven, preferentemente).
Jugo de ½ limón, opcional.
Hielo, a gusto.
Opcional: hojas de menta o rodajas de lima.
Paso a paso ¡muy fácil!
1. Con cuidado, abrí el coco usando un cuchillo firme o un martillo, golpeando suavemente hasta hacer una abertura.
2. Volcá el agua del coco en un bowl o jarra, colándola si es necesario para retirar restos de cáscara.
3, Probá el agua de coco: si está bien fresca y suave, no necesita nada más.
4. Si te gusta un toque cítrico, agregá el jugo de limón y mezclá apenas.
5. Sumá hielo a gusto para que quede bien refrescante.
6. Serví en vasos altos y, si querés, decorá con menta o lima para darle un toque más veraniego.
7. Disfrutá de inmediato para aprovechar todo su sabor natural.
El agua de coco es conocida como “la bebida isotónica natural” porque aporta minerales de forma suave. En algunos países tropicales se consume directamente del coco recién cortado. Para conservarla, guardá el agua de coco en una botella bien cerrada en la heladera y consumila dentro de las 24 horas. Con el tiempo puede perder frescura, así que lo ideal es prepararla y tomarla en el momento para disfrutarla a pleno.