Dulce y casero, refrescantes paletas de plátano sin azúcar

Para los amantes de la fruta a veces los cálculos salen más y compramos fruta extra que no consumimos. Sin embargo los plátanos cuando están maduros, están más dulces, en consecuencia prescindimos del azúcar. Esta es una gran receta, sin azúcar, unas paletas con fruta, nata y yogur. Muy cremosas y fáciles de hacer. 

El plátano es una fruta que nos aporta grandes beneficios en nuestra salud, combate la depresión y la anemia, es bueno para el sistema digestivo y el cerebro, ayuda a trabajar los intestinos, debido a la fibra ayuda con el tránsito lento o estreñimiento. Es una fruta con muchas propiedades, un gran sabor. Una de las formas de conservarlo por más tiempo, podemos pelarlo y guardarlo en un reciente o bolsa hermética. Ahora bien, pasemos a hacer estas dulces paletas. 

Ingredientes:

• 2 plátanos
• 100 gramos de nata
• 100 gramos de yogur natural o griego

Paso a paso:

Hacemos un puré y reservamos. Luego batimos la nata a 3/4 punto, luego batimos el queso crema, homogeneizamos densidades y agregamos el puré, mezclamos y colocamos en los moldes. Llevamos al freezer por unas 3 horas y decoramos a gusto. Puedes hacerle un baño de chocolate o una cobertura con coco. 

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