Con solo 3 ingredientes, una exquisita crema de fresas

Un delicioso postre con unas fresas deliciosas , cremoso y con una textura inigualable. Esta receta no presenta dificultad y es rápido de hacer. ¡requiere poco tiempo! Ten en cuenta que al procesar la fruta no requieres de líquido, sólo la pulpa de la fruta será suficiente para la preparación y conservar la consistencia que deseamos. Puedes obtener la pulta de una licuadora o preocesadora. 

La crema de fresas es ideal para servir con unos trozos de fruta fresca, puedes combinar con durazno o más fresas. Esta fruta contiene vitaminca C, un sabor y color único ¡no te pierdas la oportunidad de endulzar una comida con este sencillo postre! A continuación el resto de los detalles ¡buen provecho!

Ingredientes:

• 500 gr de fresas
• 250 gr de crema de leche
• 100 gr de azúcar

Procedimiento:

Lavar y desinfectar las fresas, luego las procesaremos sin añadirle nada. Quedará la pulpa, puedes colarla y separar las semillas o dejarlas en la preparación, dependerá si consumes y disfrutas de esa textura.

Por otro lado, tomas un bol, colocar la crema de leche con el azúcar y bates hasta que esté montada.

Luego incorporarás la pulpa de frutilla con suaves movimientos envolventes.

Se coloca la preparación en frio por un mínimo de 2 a 3 horas.

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