Con 5 ingredientes: prepara una rica ensalada de maíz

Las ensaladas son el clásico platillo que nos saca de apuro cuando no disponemos de demasiado tiempo para la cocina. Pero, no siempre tienen porqué ser aburridas. Hoy aprenderás una deliciosa receta que combina los mejores sabores del maíz con un aderezo a base de mayonesa muy delicioso. 

Preparar esta ensalada es muy simple. Necesitas solo 5 minutos de tu tiempo y la puedes guardar en la heladera por algunos días. Si no deseas utilizar mayonesa, puedes suplantarla por aceite de coco saborizado o queso crema. Pon manos a la obra y disfruta esta receta.

Ingredientes: 

• 2 maíz
• 1 tomate
• 1 cda de mayonesa
• albahaca, perejil o ciboulette
• Sal, pimienta

Procedimiento:

Primero lava bien tus vegetales, luego pon a hervir el maíz hasta que esté amarillo e hinchado. Déjalo enfriar y desgránalo.

Corta el tomate en cubitos y mézclalo con el maíz.

Añade la mayonesa con la hierba que hayas elegido picada

mezcla sal y pimienta

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