Cómo hacer el mejor puré de patatas en simples pasos
Si tienes una porción de carne y quieres hacer el acompañamiento, puedes realizar esta receta. El puré es el acompañamiento perfecto para carnes, pescados, pollos y más . Se destaca por su textura cremosa y su sabor muy suave que podemos combinar con diferentes especias. El día de hoy, aprenderás una receta que le va a gustar a todos tus invitados.
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Preparar puré de patatas es muy sencillo, puedes hacerlo muy pocos pasos. Recuerda que si no dispones de demasiado tiempo, debes cortar las patatas en pequeños trozos para hervir y que sea más sencillo. Cuanto más pequeños sean los pedacitos, más rápido estarán listas. Pon manos a la obra y aprende a preparar esta deliciosa receta.
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Ingredientes:
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1/2 kg de patata
1 taza de Leche
100 gr de mantequilla derretida
Sal
Nuez moscada
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Procedimiento:
Primero deberás lavar muy bien y pelar las patatas. Luego, córtalas en pequeños pedacitos y ponlas a hervir hasta que estén lo más blandas posibles. Cuélalas y ponlas en un bowl. Písalas hasta crear un puré.
Luego, agrega la mantequilla, la nuez moscada y la sal. Mezcla bien.
Finalmente agrega la leche en pequeños chorritos. La leche aporta la textura cremosa. Si te gusta el puré bien cremoso, puedes agregar bastante leche y luego integrar. En cambio si deseas un puré más conciso, deberás agregar menos leche. Integra bien, vuelve a condimentar y listo.