Cómo hacer el mejor puré de patatas en simples pasos
Si tienes una porción de carne y quieres hacer el acompañamiento, puedes realizar esta receta. El puré es el acompañamiento perfecto para carnes, pescados, pollos y más . Se destaca por su textura cremosa y su sabor muy suave que podemos combinar con diferentes especias. El día de hoy, aprenderás una receta que le va a gustar a todos tus invitados.
Preparar puré de patatas es muy sencillo, puedes hacerlo muy pocos pasos. Recuerda que si no dispones de demasiado tiempo, debes cortar las patatas en pequeños trozos para hervir y que sea más sencillo. Cuanto más pequeños sean los pedacitos, más rápido estarán listas. Pon manos a la obra y aprende a preparar esta deliciosa receta.
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Ingredientes:
1/2 kg de patata
1 taza de Leche
100 gr de mantequilla derretida
Sal
Nuez moscada
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Procedimiento:
Primero deberás lavar muy bien y pelar las patatas. Luego, córtalas en pequeños pedacitos y ponlas a hervir hasta que estén lo más blandas posibles. Cuélalas y ponlas en un bowl. Písalas hasta crear un puré.
Luego, agrega la mantequilla, la nuez moscada y la sal. Mezcla bien.
Finalmente agrega la leche en pequeños chorritos. La leche aporta la textura cremosa. Si te gusta el puré bien cremoso, puedes agregar bastante leche y luego integrar. En cambio si deseas un puré más conciso, deberás agregar menos leche. Integra bien, vuelve a condimentar y listo.