Bizcochuelo de vainilla en pocos pasos, súper delicioso
Descubrir nuevas formas de disfrutar nuestra merienda es una innovación de todos los días. Sin embargo, existe una receta que es muy fácil de preparar y sirve para todas las meriendas. La mejor parte es que esta receta es súper permeable y puede combinarse con de todo, por ejemplo mantequilla, dulces y frutas. Otra súper opción es rellenarlo con cremas y frutas. Disfruta de tu .
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Ingredientes:
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- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar (400 gramos)
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de leche (240 mililitros)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 vaso pequeño de aceite (100 ml)
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Procedimiento:
Para empezar a hacer este delicioso bizcochuelo de vainilla, bate el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente.
Ahora, para preparar la masa de un bizcochuelo de vainilla esponjoso, tamiza la harina leudante antes de añadirla a la mezcla. Agrega la mitad de la harina leudante y bate de forma envolvente. A continuación, incorpora la leche y cuando ya se haya integrado, añade el resto de la harina.
Para terminar, añade a la mezcla el aceite y la vainilla. Continúa batiendo unos minutos más y vacía la mezcla del bizcochuelo casero en un molde especial para horno. Con esta mezcla puedes usar un molde de 20 cm.
Hornea el bizcochuelo en el horno a 180 ºC por 45 minutos o hasta que esté doradito.