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Godoy Cruz lanza una capacitación gratuita para ingresar al mundo del vino

La Municipalidad de Godoy Cruz abre una nueva capacitación gratuita enfocada en la cultura vitivinícola, con cupos limitados y certificación.

El curso propone cinco encuentros para aprender los fundamentos de la cultura vitivinícola mendocina.

El curso propone cinco encuentros para aprender los fundamentos de la cultura vitivinícola mendocina.

Prensa Godoy Cruz

La Municipalidad de Godoy Cruz anunció una nueva capacitación gratuita destinada a fortalecer las habilidades de personas que trabajan en turismo, gastronomía y hotelería. En esta edición, el programa Empresas que Enseñan presentará el curso “Introducción al Mundo del Vino”, orientado a mayores de 18 años vinculados a actividades relacionadas con la industria vitivinícola.

La iniciativa busca brindar herramientas que mejoren la atención al visitante y el conocimiento del producto insignia de Mendoza. Para ello, se ofrecerá una formación que combina saberes teóricos y prácticos sobre la cultura del vino.

Descubrir la esencia del vino mendocino

El curso se desarrollará a lo largo de cinco encuentros, en los que se abordarán los conceptos centrales del universo vitivinícola: historia, fermentación, cepas, zonas productoras, tipos de barricas, procesos de guarda, copas, decantación, maridaje y técnicas básicas de cata.

La capacitación culminará con una visita a una bodega, una instancia que permitirá experimentar en primera persona lo aprendido y completar la formación con una experiencia sensorial integral.

Fechas, lugar e inscripción

Las clases comenzarán el sábado 22 de noviembre a las 9.30 en el Espacio Arizu (Belgrano 1322) y continuarán los sábados 29/11, 6/12, 13/12 y 20/12. La inscripción es gratuita y los cupos son limitados. Quienes completen el curso recibirán certificación.

Las personas interesadas deben registrarse a través del enlace oficial.