El comedor Horneritos festejará el Día del Niño con una torta de 2.000 kilos en la Plaza Independencia

Ciento cuarenta horas de trabajo llevan las colaboradoras del comedor Los Horneritos con la elaboración de una torta de 2.000 kilogramos para el festejo del Día del Niño. Hace casi una semana que preparan cada uno de los ingredientes de la torta y el montaje será a cielo abierto en la Plaza Independencia, previo a la celebración del día sábado.

“Todos los años hacemos una torta grande para el Día del Niño. Este año, particularmente, la idea era hacerla para muchos más niños de Mendoza. La idea era hacerla en Las Heras o donde pudiéramos encontrar el lugar”, contó a MDZ Gabriela, encargada del comedor. 

Con la intención de festejar junto a mayor cantidad de niños y niñas su día, en un lugar bien grande, lograron que la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza les ofreciera la Plaza Independencia. 

“Nosotros llevamos ciento cuarenta horas trabajadas acá, horneando los piononos, haciendo los postres, las cremas”, dijo la mujer. Es decir, hace prácticamente seis días que vienen haciendo todo para lograr terminar la torta para el Día de la Niñez. 

Además de la elaboración de cada uno de los rellenos de la torta, todavía falta el ensamblado. “Tenemos 14 horas más de ensamblado que eso lo hacemos directamente en la Plaza Independencia”, reveló Gabriela. 

Este trabajo lo harán directamente en la Plaza, “a cielo abierto”, lo cual representa un desafío extra al ya complejo de hacer una torta de 2.000 kilogramos. “Nos dirigimos esta noche a la plaza y se empieza a ensamblar esta torta. Tenemos 14 horas para ensamblarla y decorarla para mañana a las 12 del mediodía”, expresó la mujer.

Con los nervios y ansiedad a flor de piel, la alegría de poder regalar un pedazo de torta a cada niño y niña que se acerque a la Plaza Independencia a festejar su día no se disipa. “Amanecemos mañana con la torta casi terminada", señaló. 

El festejo en el comedor

El festejo del Día del Niño, va a ser diferente a otros años en el comedor Los Horneritos. "La idea es prepararles una comida diferente a los chicos, como hamburguesas, panchos o pizzetas, para que coman un menú diferente. El día que nosotros realizamos la comida para la familia, como un guiso, aparte a los chicos queremos darles una comida diferente", sostuvo Gabriela. 

Además, relató que la intención es darles dos meriendas, para dos días, porque prefieren que las infancias tengan la posibilidad de comer en un contexto donde el hambre abunda. "Sabemos que un juguete para ellos es importantísimo pero tambien sabemos que la comida es muy importante y más en las épocas que estamos pasando", manifestó. Por esa razón, pidió que la gente, "en vez de donar un juguete, que done comida. Ya sea merienda, carne molida o queso para las pizzas".