Con pepino: prepara una ensalada griega, simple y deliciosa
La ensalada griega es una receta elaborada con tomate, pepino, pimiento y cebolla roja, entre otros ingredientes. Si bien es una preparación muy común en Grecia se ha popularizado por todo el mundo.
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El resultado de esta ensalada es realmente muy equilibrado y encontrarás sabores refrescantes y algo amargos, como el del pepino, combinados con la cebolla y el tomate.
Sigue el paso a paso de esta receta de ensalada griega y disfruta de un plato simple y delicioso en pocos minutos.
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Ingredientes
2 tomate
1 pepino
1 cebolla
10 aceitunas negras
150 gr de queso feta
orégano
aceite
vinagre de vino tinto
sal
miel
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Preparación
Paso 1
Cortar el tomate en dados.
Paso 2
Cortar el pepino dejando un poco de piel. Trozar la cebolla y las aceitunas negras.
Paso 3
Mezclar el tomate, con el pepino, la cebolla y las aceitunas y agregar unos trozos de queso feta.
Paso 4
Preparar una vinagreta con una parte de vinagre de vinagre de vino tinto, tres partes de aceite de oliva, un poquito de sal y un chorrito de miel. Mezclar bien y verter sobre la ensalada.
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