Postre delicioso en minutos, plátanos con helado en pocos pasos

Muchas veces dicen que en la simpleza está la perfección y este postre de plátanos flambeados con tequila y helado parece aportar a esa teoría. Se trata de una receta simple y deliciosa que podrás hacer en pocos minutos en tu casa.

Esta preparación es una receta clásica de México y en esta oportunidad utilizaremos tequila para agregar un ingrediente típico de ese país.

Sigue el páso a paso de esta receta de plátanos flambeados con tequila y helado y sorprende a todos con un postre increíble.

Ingredientes

3 plátanos

1/2 taza de azúcar

2 bolas de helado de vainilla

1 caballito de tequila

Hojas de menta

Azúcar glas

Preparación

Paso 1

Fundir el azúcar en una sartén y cuando comience a dorar colocar los plátanos cortados al medio a lo largo.

Paso 2

Dorar los plátanos de ambos lados y una vez que estén levemente cocidos, añadir el tequila y flambear.

Paso 3

Retirar los plátanos de la sartén y colocar en un plato.

Paso 4

Hacer pequeñas bolas de helado de crema y colocar encima de los plátanos.

Paso 5

Completar con unas hojas de menta y un poco de azcúcar glas por encima.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.