Molletes con chorizo: un plato exquisito en pocos minutos
Los molletes con chorizo son uno de los platos clásicos de México y se suelen preparar en el desayuno. Se trata de un pan blanco untado con frijoles y que pueden llevar otros ingredientes como en esta oportunidad, chorizo.
Te puede interesar
Lucite con esta receta de scones de queso caseros para el mate
El resultado de esta receta, será un pan semi tostado, con la mezcla de frioles y chorizo y una salsa por encima que termina completando un platillo exquisito.
Sigue el paso a paso de esta receta y disfruta de unos deliciosos molletes con chorizo en simples pasos.
PH Shutterstock
Ingredientes
2 piezas de Pan
1 taza de Frijoles refritos
60 gramos de Queso de hebra
90 gramos de Chorizo
1 Tomate
Media Cebolla
1 Chile verde serrano
PH Shutterstock
Preparación
Paso 1
Cortar el chorizo en trozos pequeños y freir en una sartén hasta que esté cocido.
Paso 2
Rebanar el pan por la mitad.
Paso 3
Untar el pan con los frijoles refrito.
Paso 4
Agregar el chorizo por encima de los frijoles y luego el queso en hebras.
Paso 5
Llevar al horno por 5 minutos.
Paso 6
Retirar del horno y colocar encima una salsa con, tomate, cebolla y chile verde serrano picados.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad