Mousse de yogur: un postre delicioso y súper saludable

Si quieres hacer un postre bajo en calorías esta mousse de yogur es una exclente elección. El yogur contiene probióticos que ayudan a la salud gastrointestinal y además contiene una gran cantidad de calcio que favorece a los huesos.

Para hacer esta receta de mousse de yogur podremos elegir el sabor de nuestra preferencia siempre y cuando respetemos la cantidad que dice la receta.

Sigue el paso a paso de esta mousse de yogur y sorprende a tu familia con un postre rico y saludable en pocos minutos.

Ingredientes

 4 potes de yogur

2 claras de huevo

1 crema de leche 

80 gr de azúcar

Preparación

Paso 1

Colocar el yogur en un bol y mezclar.

Paso 2

Batir las claras a punto nieve con el azúcar.

Paso 3

Batir la crema de leche hasta que esté firme.

Paso 4

Mezclar la crema batida con el yogur haciendo movimientos envolventes.

Paso 5

Agregar las claras y con la ayuda de una espátula incorporar lentamente.

Paso 6

Poner la preparación en potes individuales, tapar con papel film y llevar al refrigerador por unas dos horas.

Paso 7

Servir con una mermelada de frutos rojos

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.