Recetas

En muy pocos pasos, disfruta de unos deliciosos hotcakes sin harina

Para un desayuno o una merienda saludable, solo hace falta checar la receta de hoy ¡unos ricos hotcakes sin harina!

Napsix miércoles, 15 de diciembre de 2021 · 00:08 hs
En muy pocos pasos, disfruta de unos deliciosos hotcakes sin harina
Foto: Ph Shutterstock

Para los amantes de las meriendas dulces, hoy podrán probar una receta súper simple y sin harina, hoy utilizaremos una deliciosa harina de almendras ¡un gran reemplazo para recetas de pastelería saludable! Estos hotcakes llevan un poco de cacao amargo, te recomendamos que utilices el que no lleva azúcar agregado.

Los hotcakes de cacao pueden ser una solución a la hora de pensar en un postre sencillo, claro que será importante añadir unos trozos de fruta y puedes agregar una salsa de caramelo o inglesa ¡en la cocina hay muchas opciones para tener en cuenta! A continuación el resto de los detalles.

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Ingredientes:

  • 1 taza harina de arroz
  • 2 cucharadas de cacao
  • 1 taza leche
  • 2 huevos
  • 1 banana
  • 2 cucharadas esencia vainilla
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharita de polvo de hornear
Una receta súper clásica con un toque de cacao
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Procedimiento:

Tomamos una licuadora y colocamos los ingredientes, procesamos hasta que quede una mezcla homogénea y lisa.

Luego tomamos una sartén con un poco de aceite y le damos cocción de ambos lados, tomará unos dos minutos.

Por último, le colocamos un poco de crema o frutas para servir ¡buen provecho!

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