Una delicia: wraps de atún y aguacate ¡en pocos minutos!
Los enrollados son una opción perfecta para preparar en la cena, pues se hacen muy rápido y puedes rellenarlos con cualquier proteína, vegetal o embutidos.
Los wraps son esos sándwiches enrollados que pueden hacerse de casi cualquier cosa. En esta receta traemos una opción muy saludable para aquellas personas que desean bajar de peso o mantener una alimentación saludable.
Sin embargo esta receta es perfecta para esos momentos en los que nos quedamos sin energías por las exigencias del día sin comprometer sensación de saciedad y tampoco el sabor. Sigue el paso a paso y aprende cómo preparar un wrap de atún con aguacate, ideal para una cena ligera.
Ingredientes:
· 4 tortillas de trigo.
· 2 latas de atún en aceite.
· 1 aguacate.
· 1 tomate.
· 4 hojas de lechuga.
· 4 cucharadas de mayonesa.
Procedimiento:
Deja en remojo durante 5 minutos la lechuga con agua y vinagre. Escurrirla, secarla y reserva.
Escurre el atún, coloca en un recipiente y reserva. Toma el aguacate y obtén la pulpa, procesarla hasta obtener una crema.
Lavar el tomate y picarlo en pequeños cubos. Incorpora el atún, con el aguacate y el tomate, agrega la mayonesa e integra.
Coloca sobre la tortilla la lechuga y sobre ella la mezcla de atún y aguacate. Enrolla y listo. Una cena divina en 5 minutos.