Recetas

Deliciosa salsa caramelo para los postres ¡en 10 minutos!

Si disfrutas de lo dulce aprovecha para hacer esta receta, es sencilla y estupenda, cambiará el sabor de tus postres.

Melisa Bubica domingo, 17 de enero de 2021 · 06:32 hs
Deliciosa salsa caramelo para los postres ¡en 10 minutos!
Foto: Ph Pixabay

A los que disfrutan de comer recetas dulces , esta receta ¡es genial! Con muy pocos ingredientes puedes transformar una simple porción de bizcocho. Por otro lado, esta salsa se utiliza para decorar helados y servir flan o budín de pan.

La receta de hoy querrás hacerla, perfumará tu cocina del delicioso aroma a azúcar. La salsa de caramelo posee una textura cremosa donde sólo necesitarás de 10 minutos ¡y listo! Apunta los detalles y disfruta, recuerda que esta receta la podrás utilizar en: bizcochos, churros, rosquillas, relleno para panqueques y hasta para el helado. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

  • 150 gramos azúcar
  • 50 gramos manteca
  • 100 gramos de crema de leche

Procedimiento:

Toma los ingredientes lácteos y déjalos fuera de la nevera, deben estar a temperatura ambiente.

Toma una olla, coloca el azúcar y con el fuego al mínimo esperamos a que se funda y se torne más dorado.

Con la ayuda del microondas le damos un golpe de calor a la mantequilla y crema de leche para incorporarlo. Añadimos en partes y vamos mezclando hasta integrar. Removemos por 5 minutos y veremos que la salsa toma consistencia y un color marrón claro, apagamos el fuego y una vez lista, tomamos un recipiente hermético y vertemos nuestra salsa. 

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